Pinaattia, minitomaattia ja kanaa. Risotossa. Namia.
--> Kattilaan voita, perään pilputut sipulit (tavis ja valko), risottoriisit (1,5 dl) ja pienissä erissä vuorotellen 5 dl kasvislientä ja 1 dl valkoviiniä.
--> Puolitetaan minitomaatit ja silputaan puoli pakettia tuoretta pinaattia, lisätään risottoon loppuvaiheessa, samoin mustapippuri. (Resepti osoitteesta http://pippurimylly2.blogspot.com/)
--> Laitoin lisäksi mausteeksi hunajaa. Kun risotto on valmista, lisätään reilu nokare voita sekä iiiiso kasa raastettua parmesania.
--> Ruokaisuutta lisätäkseni nakkasin joukkoon kolmen grillatun kananpojankoiven lihat.
